PIANTA DI CAPPERO

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INFORMAZIONI PIANTA DEL CAPPERO:

Il cappero ha un aspetto disordinato, molto ramificato e denso; le foglie sono arrotondate, cuoiose, di colore verde scuro, i fiori sono grandi, decorativi, di colore bianco o rosato, molto appariscenti. Vengono coltivati con successo nelle fessure dei muri e tra le pietre, dove è più semplice che i semi attecchiscano, ma anche in cassette di torba o di sabbia. La loro raccolta avviene in estate, normalmente da giugno-luglio a settembre. Le proprietà aromatiche dei capperi che tutti noi conosciamo molto bene sono contenute nei boccioli del fiore. I capperi vengono utilizzati in cucina per il loro sapore caratteristico e sono un rimedio contro le allergie.

AMBIENTE E TERRENO RICHIESTO:

I capperi necessitano di posizioni molto soleggiate per svilupparsi al meglio; sono piante mediterranee e amano estati molto calde, con temperature anche superiori ai 35-40°C, e inverni miti, anche se possono sopportare brevi periodi di gelo non troppo intenso.Il cappero è molto delicato nei primi anni di vita, ma in seguito diventa estremamente resistente. Perché cresca al meglio necessita di una posizione al riparo dai forti venti e dove possa godere della luce e del calore del sole per molte ore al giorno. Amano terreni poveri, asciutti, molto ben drenati. Possiamo preparare un substrato ideale mescolando del terriccio per agrumi con una buona quantità di sabbia e di lapillo.

DIMENSIONI PRODOTTO:

• Cappero vaso A 7x7 altezza 10-15cm. L'altezza può variare in base al periodo
• Cappero vaso 18 altezza 30-40cm. L'altezza può variare in base al periodo